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绞肉4两,葱末1大匙,云吞皮10张,小豆干5块,凉粉条1/3杯,小黄瓜少许,1.红葱头2小匙,白胡椒粉1小匙,盐1小匙,糖1/2小匙,香油1小匙,2.酱油1/3大匙,糖1小匙,香油1小匙,3.盐1/2小匙,蒜泥1小匙,香油1小匙,糖1小匙,4.辣椒酱1/2大匙,油菜1/3大匙,芝麻酱2小匙,红油2小匙,糖1小匙,蒜泥1小匙,香油1小匙,香菜适量(拌在一起)