红萝卜煮蘑菇

主料红萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克。 调料色拉油5克，盐5克，味精2克，白糖1克。

功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。