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梨4个,红酒600ml,冰糖1小块
把红酒倒入锅中,加入冰糖,并把去皮的梨一起放入锅中
大火煮,等锅里红酒沸腾后,转小火炖40分钟左右。
待红酒锅里的梨颜色泛红后,关火。并把梨与红酒盛出,装入有盖子的大碗或保鲜盒,待冷却
把已冷却的梨与红酒放入冰箱冷藏,需冷藏12小时,让红酒完全被梨吸收
12小时后。。。吃吧。。