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红酒炖梨

红酒炖梨

by admin · 80 收藏 · 1337 浏览

原材料

梨4个,红酒600ml,冰糖1小块

制作方法

第一步

把红酒倒入锅中,加入冰糖,并把去皮的梨一起放入锅中

第二步

大火煮,等锅里红酒沸腾后,转小火炖40分钟左右。

第三步

待红酒锅里的梨颜色泛红后,关火。并把梨与红酒盛出,装入有盖子的大碗或保鲜盒,待冷却

第四步

把已冷却的梨与红酒放入冰箱冷藏,需冷藏12小时,让红酒完全被梨吸收

第五步

12小时后。。。吃吧。。

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