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牛肉 220-300克 罐头蘑菇 184克（一小罐） （有新鲜蘑菇的更好） 碗汁调料 红酒 4汤匙 蚝油 2汤匙 海鲜酱 1/2汤匙 糖 1+1/2茶匙 胡椒粉 1/4茶匙 玉米淀粉 1茶匙 水或高汤 1/3饭碗
