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红闷牛蹄筋

红闷牛蹄筋

辣椒油

by admin · 41 收藏 · 1072 浏览

原材料

1.牛蹄筋225公克,红烧汤底 ,2.香油2大匙,辣油1大匙,葱花1大匙,香菜适量

制作方法

第一步

牛蹄筋洗净,放入红烧汤底,用小火炖煮约2小时至熟软。

第二步

取出炖好的牛蹄筋,待凉后切成薄片,加入材料2拌匀即可食用。

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