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主料大米300g，土豆200g，腊肉或者腊肠150g，葱花1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），酱油1汤匙（15ml）
喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。
在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。
焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。
