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罗勒培根乳酪小土豆

罗勒培根乳酪小土豆

土豆片

by admin · 92 收藏 · 2938 浏览

原材料

有机小土豆,奶油1小块,白葡萄酒,鲜奶油,培根肉条,新鲜罗勒,马苏里拉起司

口感介绍

这个菜是为了庆祝老公辛苦栽种的罗勒<九层塔>大丰收!一个个小巧可爱的小土豆,对切后,还真像极了窝窝头呢!而我们家这窝孩子们~在父母的悉心照料浓情呵护下-个个都是宝!天天都过儿童节!

制作方法

第一步

将小土豆外皮清洗干净不去皮,放入大同电锅内锅不加水,外锅加水一杯半,把小土豆蒸熟.

第二步

起锅下奶油,依序放下培根肉末,黑椒爆香并下把罗勒<九层塔>,下点白酒呛锅后加点鲜奶油并加点水煮滚.

第三步

将小土豆对切摆在深盘中,倒下所有汤汁与料后,(可以再加把新鲜罗勒).然后再加点切碎乳酪(cheese).

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