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聪明的一休

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寿司大全

by admin · 74 收藏 · 2238 浏览

原材料

地瓜、胡萝卜、寿司等。刀具大形刀、手刀、U形戳刀、V形戳刀。

制作方法

第一步

先用地瓜雕出一休,摆在盘边,用胡萝卜雕出一只木鱼,黄瓜皮戳几株小草,摆在一休的身边。

第二步

寿司的制作方法:烤紫菜铺在小竹帘上,大米饭趁热铺在紫菜上,加上黄瓜条、香肠条、焯过水的芹菜梗、胡萝卜条等卷成紫菜卷,切成段,摆在盘边即可。

第一步

洋葱顶刀切厚片,小杭椒切瓣,挂上用天妇罗粉调好的糊下油中炸熟捞出。

第二步

三文鱼肉切片,与紫苏叶叠放在一起卷成卷,挂上天妇罗粉调的糊下油中炸黄捞出。

第三步

将炸好的几样菜肴放在吸油纸上吸净油,装在盘中,配日本酱油、辣根蘸食。

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