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面粉，牛肉末，大葱，粉条，盐，酱油，五香粉，料酒，味精，香油，生姜
面粉和成比较软的面团，反复揉揣至面团表面光滑，醒1个小时；牛肉末、葱花、姜末、粉条、盐、料酒、酱油、五香粉、香油拌成馅
取一小块面团，放上肉馅
面皮将肉馅包好，按成圆饼
放锅中用小火煎炸
两面煎炸至金黄色
ok
