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主料猪肝30克，鸭肝30克，菠菜100克， 辅料枣（干）20克，水发木耳15克， 调料姜5克，盐2克
猪肝和鸭肝都切片；
菠菜洗净后切段；
将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；
加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
