by admin · 34 收藏 · 1499 浏览
丁香鱼150g，胡桃仁100g，白芝麻10g，煮汁10g，水75㏄，柴鱼素1/4小匙，糖20g，酒30㏄，味淋20㏄，酱油25㏄
胡桃须先洗净后，沥干备用。
丁香鱼放入滚水中马上熄火，汆烫一下即可捞起，洗净沥干。
煮汁材料混合后，放入作法1的丁香鱼以小火煮至入味。
最后撒上切碎之胡桃，再撒上白芝麻即可。
