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大虾10只，葱姜蒜各10克，黑胡椒碎15克
大虾剪去长须背部剪开挑出虾线。
葱姜蒜切碎和虾一起放入碗中，加黑胡椒碎耗油料酒和油，混合均匀腌20分钟。
烤盘垫锡纸将腌入味的虾码入盘中，把腌料淋在上面。
烤盘放入已预热200度的烤箱中，上下火烤13分钟。
