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胡萝卜香菇瘦肉汤

胡萝卜香菇瘦肉汤

瘦肉汤

by admin · 48 收藏 · 1351 浏览

原材料

胡萝卜1个，干冬菇30克，瘦肉200克，生姜一块

制作方法

第一步

瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片

第二步

冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发

第三步

全部材料放进瓦煲，加入5碗清水

第四步

大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时

第五步

放盐调味即可

莲子瘦肉汤

海产粥

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