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杂粮米饭1碗，熟虾仁6个，甜玉米粒适量，海苔肉松少许，海苔2张
戴上一次性手套，抓起适量米饭在手掌摊开，放入1个虾仁
将饭团包起，整成球形
表面再插入一个有尾的虾仁，将虾身埋入，露出虾尾，一种饭团就做好了
再抓起适量杂粮饭，整成椭圆形
四周贴一层海苔，表面填满甜玉米粒，这是第二种饭团
剩余的米饭加入适量海苔肉松，充分拌匀
取适量米饭，用手捏成三角形
底部包上一块海苔，第三种饭团成型
