高筋面粉300克，低粉150克，酵母6克，细砂糖38克，盐2克，蛋1个，奶粉25克，葵花仔油2勺，水150毫升，脆皮香肠，全蛋液，黑芝麻
现在做面包总想在里放点啥,这次正好冰箱还有5个小脆皮肠就拿来当馅料了.面团还有的多就包豆沙面包.
所有材料全丢面包机.用一档合面发面.(前面三张照片是历史照)
面团揉出筋膜就是做好面包的关键.
发酵到两倍大.
分成小剂子.
擀开包上脆皮肠.
每二次发酵(松弛)
刷上全蛋液.
撒上芝麻.放入已预热的烤箱中.温度：190度.时间：15分钟.(烤箱不同.要自己掌握)
出炉.
