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白萝卜 盐 白糖 生抽
白萝卜切薄片
白萝卜片在大碗里铺一层
撒上一层少许盐
再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
15分钟后将碗里的水分倒出
再放入一大勺白糖
将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟
15分钟后用手挤干大碗里的水分
倒入两大勺子生抽
倒入一勺白醋
倒入白开水.没过白萝卜片为准
盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
