by admin · 33 收藏 · 2514 浏览
肥瘦猪肉500克 红腐乳卤50ml(或两块腐乳溶化)
猪肉洗净切成中块备用。
锅内放入适量的底油，开大火，加入适量的姜片炒香。
倒入猪肉翻炒到肉变色，加入适量的黄酒，加入红腐乳汁翻炒。
倒入适量的水焖煮菜熟透，收干汤汁，加入适量的味精拌匀即可。
