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香草冰淇淋,布郎尼蛋糕
自制布郎尼蛋糕(做法见上一篇日志)切小丁。
香草冰淇淋融化。
把蛋糕丁搅拌到冰淇淋中。蛋糕丁与冰淇淋的比例不必拘泥,随自己喜好吧。
舀入模具,这个模具就是去年吃元祖雪月饼的盒子。
放入冰箱冻好。
脱模,撒上巧克力碎。真不是盖,真的比元祖的雪月饼还要好吃!