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海苔3张，白饭350g，辣豆皮少许，黄瓜半根，寿司芯3条
去华堂买了原料，自己做的，很省钱哦！寿司芯——2块钱（红红绿绿的腌萝卜和黄瓜）海苔——没用完，3块钱吧肉肠——上面发的，没花钱辣豆皮——中午剩的，3毛钱吧黄瓜——5毛钱
把煮好的白饭拌上白醋，白砂糖，少许盐。
把寿司竹帘（丸棒）平铺，把海苔铺上，抹上白饭，放上黄瓜条，寿司芯，肉肠丝（或金枪鱼罐头），也可以放辣豆皮，随你喜好。
用力卷好！！
可以不用切，朝着吉利的方向，大口大口的吃吧~（源自大阪的风俗）
