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自制红豆沙

自制红豆沙

红豆沙

by admin · 54 收藏 · 1316 浏览

原材料

红豆、白糖、清水

制作方法

第一步

红豆洗净后放入清水中浸泡两个小时,这样可以减少后面煮豆子的时间。

第二步

将红豆放入锅中,加适量清水用大火煮开,然后转小火将豆子煮烂。

第三步

如果一开始在锅中加入的水太多的话,可以倒掉多余的水分,边搅拌边将红豆碾碎。

第四步

豆子碾碎之后加入白糖。

第五步

加入白糖后会变稀,将多余的水份熬干即可。

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