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药材艾叶15克 食材姜5片,鸡蛋2个
药材:艾叶性温,具温经止血、调经安胎及散寒除湿之作用。食材:生姜温经散寒。医师叮咛:若少女常喝冷饮,易导致体质虚寒、手脚冰冷、月经不调及小腹冷痛等症状。每周服用3次此药膳,即可改善体质。
艾叶用过滤袋装好,与姜片一起放入锅内煮至沸腾;
3分钟后打入鸡蛋,再煮3分钟即可。