by admin · 45 收藏 · 1564 浏览
节瓜一根，鱼头一斤，水，盐，油，香菜四五棵，姜七八片
节瓜去皮
锅里倒油，小火煎鱼头，煎到表面表面金黄即可
加水，放入节瓜，姜片，大火煮滚
汤煮开后转小火，放香菜。煮至汤成奶白色即可。起锅后放盐搅拌均匀
