back_img
好工具
>
家常菜菜谱
>
芋粉冻豆腐炖肉

芋粉冻豆腐炖肉

炖肉

by admin · 71 收藏 · 1000 浏览

原材料

冻豆腐1块,芋粉手抓1把,连皮猪肉切块4块,葱花儿,姜2片

口感介绍

家里冰箱冷冻室有一块鲜豆腐,已成了冻豆腐。春天买了芋头粉,一直怀才不遇。于是,它们俩个遇到了一块鲜猪肉,各展其才,成就了中秋家宴上的芋粉冻豆腐炖肉。

制作方法

第一步

猪肉在锅中炒至变色,加两片姜,炒出香味。添水,小火煮30分钟;

第二步

加入芋头粉、冻豆腐,中火煮15分钟;

第三步

转小火,加葱花儿,关火,起锅。

推荐食谱

back_img
功能直达
热门应用
民俗文化