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药材生地黄10克食材新鲜莲藕1节、粳米150克调味料冰糖适量做法1、莲藕洗净、切片，加适量水放入锅内，先焖煮1小时；加入生地黄和粳米，再焖煮20分钟。2、加入冰糖调味即可。药材与食材功效药材生地黄对皮肤真菌有抑
莲藕甘寒无毒，含有丰富的蛋白质、糖类、淀粉和维生素c等成分，具有清热润肺、健脾和胃养血、解热化瘀的功效。
《本草纲目》中记载，粳米性平味甘，粳米粥有利小便、止烦渴及养肠胃之功效。
