布朗尼材料黑巧克力50g，黄油50g，糖20g，鸡蛋1个，低筋面粉50g 芝士蛋糕材料奶油奶酪200g，鸡蛋1个，糖40g，淡奶油70ml
巧克力和黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀，直到糖也融化在巧克力液中
巧克力溶液放到温温的时候，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
筛入低筋面粉
翻拌成无颗粒的糊状
倒入刷了融化黄油或者垫了油纸的模具中，尽量抹平
烤箱预热180度，烤15分钟。烤布朗尼的过程完成
奶油奶酪加入糖，用打蛋器打至顺滑无颗粒
加入打散的鸡蛋液搅拌均匀
倒入淡奶油继续混合均匀，这就是芝士糊了
将混合好的芝士糊倒入刚才烤过的布朗尼模具中
烤箱预热160度，烤35分钟。（芝士蛋糕材料：奶油奶酪200g，鸡蛋1个，糖40g，淡奶油70ml）
