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手功年糕100克，中等大小菠萝1个，芝士1片，黄油10克，白糖适量，番茄适量
年糕、番茄切丁，芝士切粗条。
菠萝横放，在其1/3处切开，捣空菠萝心。
年糕丁与黄油搅拌后，用微波炉高火热1分钟使其变软。
把变软的年糕加入白糖，装进菠萝中，再放入番茄丁，芝士粗条覆盖在年糕表层，做成一个菠萝盅。
再放进微波炉高火叮2分20秒即可。
