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芝麻圆子

芝麻圆子

汤圆

by admin · 66 收藏 · 1657 浏览

原材料

糯米粉,芝麻,糖。

制作方法

第一步

芝麻炒熟冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。

第二步

把糯米粉放入一个大汤盆中,边倒沸水,边搅拌,然后揉成光滑的面团,盖上湿布。

第三步

取等量的小面团,包入芝麻馅(可以根据自己的口味放入咸馅),搓圆,放入刷有油的蒸架中。

第四步

上气后中火约蒸15分钟即可。

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