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芝麻奶酥

芝麻奶酥

黑芝麻

by admin · 37 收藏 · 1369 浏览

原材料

奶油200公克,细砂糖200公克,蛋80公克,低筋面粉320公克,杏仁粉100公克,白芝麻80公克,黑芝麻80公克

制作方法

第一步

奶油软化后,加入所有材料,倒入搅拌缸中一起拌匀。

第二步

将作法1面煳桿平成厚约1公分薄片状,放入冷冻。

第三步

待冻硬后取出,用星型压模压出小片状,排放入烤盘中,入炉烤焙,以上火200℃、下火180℃,烤焙约20分钟,呈金黄色即可。

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