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栗子50公克，白米100公克，白芝麻10公克，水110㏄
栗子用开水浸泡约1小时至发涨，挑去肉缝中的皮；白芝麻用小火炒香(或烤香)，备用。
白米洗净后沥干与作法1的材料放入电子锅中加入水，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
