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主料贡菜300克,芝麻25克,调料
色泽碧绿,香脆爽滑,清香适口。
将发制好的贡菜切寸段,用开水烫一下,捞出沥干;
芝麻拣去杂质,放入锅内,在小火上慢慢炒至酥香;
将贡菜放入盘内,放精盐,味精,麻油调匀入味后,再撒入炒熟的芝麻,拌匀即可.