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芥兰400克，腊肉250克，姜适量，蒜适量，红辣椒适量，盐适量，生抽适量，糖适量
将芥兰和腊肉都切片。
芥兰焯水待用。
起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
待腊肉变得透明后加入芥兰，辣椒一起煸炒，并加入料酒、盐、生抽调味。
OK了
