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芭乐2个，芭乐干150g，排骨600g，盐2小匙，味精2小匙
将芭乐洗净，切成舟状；芭乐干洗净备用。
排骨汆烫去除血水后，捞出沖洗干净。
将排骨、芭乐、芭乐干一起入锅，加入5000㏄的水用大火煮开，转小火续煮1小时半，加入调味料调味即成。
