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主料糯米粉，莲蓉，红枣，茼蒿，蜂蜜，桂花酱
红枣洗净去核并切丝
茼蒿洗净取小叶片
糯米粉加少许盐，用温水和成面团，并等量分成几个小面团
取一个小面团及莲蓉(也可以用白豆沙)将面团桿成内厚外薄的小钵状，并包入莲蓉，揉成圆形，再押扁，镶上红枣丝再镶上茼蒿叶
用少许油两面煎熟
