花生拌黄瓜

主料黄瓜1000克，花生仁（生）100克 辅料胡萝卜200克 调料白砂糖10克，醋10克，盐5克

清亮透明，爽口。食物相克：花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。