花生牛轧糖

原味烤花生仁400g，麦芽糖，白砂糖各200g，盐1茶匙（5g），蛋清1只，牛油纸1大张

“还记得小时候你常常偷偷塞到我手中的那种包着朴素糖纸方方正正的花生牛轧糖吗……”