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面粉150克，温水200毫升，鸡蛋2个，猪肉馅100克，，盐5克，芹菜叶100克，胡萝卜半根，葱少许，植物油适量
制作简单又好吃
鸡蛋打散，放入葱末，加入温水和盐，再将面粉倒进去，搅成面糊。
将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，和猪肉馅全部放入已搅好的面糊中，搅拌均匀。
锅里放油，油热后倒入面糊，一面煎得焦黄后翻身煎另一面，煎熟即成。
