芹菜蘑菇炒鸡柳

主要原料鸡腿3只，芹菜4瓣，小红菜椒2只，蘑菇6个，蒜苗1撮。 调料盐、糖、胡椒面、花椒面、料酒、水淀粉、蒜头、麻油。