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用料主料面粉、猪油、苔条配料
苔条、猪油、糖、松子仁、麻油混合调匀成馅心。
面粉加入水、猪油调成水油皮，面粉加入猪油制成油酥，用小包酥的方法制成坯皮。
将坯皮包入馅心，收口向下呈圆形，略按扁，表面涂上鸡蛋液，贴上香菜叶、火腿末、黑芝麻，放入烤盘上。
将生坯入烘箱烤至成熟，即可装盘食用。
