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苦瓜皮蛋汤

苦瓜皮蛋汤

鲜汤

by admin · 43 收藏 · 2758 浏览

原材料

苦瓜200克皮蛋2个高汤1大匙胡椒粉少许精盐1小匙味精0.5小匙

制作方法

第一步

苦瓜洗净去籽、瓤后切条,皮蛋去壳后切块;

第二步

往锅中倒入高汤、水,烧开后加入苦瓜条、皮蛋块,加入调味料烧开即可。

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