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苦瓜1根，黄豆150克，排骨1斤，姜2片，盐适量
功效清热去火。
苦瓜去籽洗净切块；黄豆用清水浸泡2小时；排骨洗净斩件焯水。
将苦瓜、黄豆、排骨、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
加入适量盐调味即可。
