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苹果甜梨果酱

苹果甜梨果酱

(酱)`

by admin · 37 收藏 · 1239 浏览

原材料

苹果+梨果肉500g,水100g,麦芽糖150g,,白糖100g,,1个柠檬的柠檬汁,,盐少量,,白兰地1小勺

制作方法

第一步

苹果和梨切块,加水、柠檬汁,煮开

第二步

加入麦芽糖,小火熬煮,并不停搅拌,

第三步

麦芽糖完全溶解后,放入白糖,盐,继续搅拌到浓稠,

第四步

加一小勺白兰地,搅匀即可。

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