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西红柿,番茄酱,黑胡椒,香草碎(没有可省略),盐,糖
西红柿两个,去皮切碎。我直接用小刀削到大碗里,避免损失汁液
锅中放少量油,爆香葱花
加入西红柿翻炒
保持大火翻炒,边炒边用铲子把西红柿切碎
炒成蓉时,加入番茄酱
加入适量盐和糖
加入现磨黑胡椒
加入香草碎,翻炒均匀即可