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茄汁鱼条

茄汁鱼条

by admin · 36 收藏 · 2013 浏览

原材料

主料比目鱼肉配料青豆、元葱粒调料盐、糖、醋、料酒、番茄酱、淀粉、鸡蛋、花生油、上汤

制作方法

第一步

比目鱼肉切条入味,鱼条挂糊炸熟。

第二步

元葱、青豆加番茄酱炒香,加汤调味,勾少量芡,加鱼条炒匀即可。

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