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墨鱼，豆角，茄瓜，蒜末适量，盐适量
墨鱼去内脏去皮后洗净，然后片成薄片焯水备用。
豆角洗净后切段。
茄瓜洗净后切条。
锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入墨鱼翻炒至变色。
加入豆角和茄瓜炒匀。
最后加入适量盐调味即可。
