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苹果1/2颗，草莓5粒，西芹1支，薄荷叶1朵，烟燻鸡肉120g，美乃滋1大匙，核桃1大匙，葡萄干1小匙
将苹果切成1公分正方形小丁，泡水备用；西芹去皮，切成1公分正方形丁状备用；烟燻鸡肉切丁。
草莓去蒂头对切成两半备用。
将作法1的所有材料混合后，加入美乃滋轻拌均匀后盛盘，撒上核桃及葡萄干，再以草莓及薄荷叶装饰即可。
