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主料1个水果馅饼外胚面团，2杯鲜草莓， 辅料2茶匙菠萝丁，2杯黄桃丁， 调料1茶匙奶油，1/3杯砂糖，1茶匙鲜柠檬果汁
将面团放入圆型的烤盘中，均匀粘在烤盘的底部和周围。用叉子在底部刺些小洞，放入冰箱冷冻15分钟。
将菠萝丁、砂糖、奶油和柠檬汁放入大碗中调匀。将馅饼胚取出，中间放满调匀的果肉馅，放入烤盘。
烘烤30分钟，直至饼胚又黄又脆，果馅甜香，即可放入盘中。
将鲜草莓和黄桃丁整齐地摆放在烤好的圆型果料馅饼上即可。
