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熱水 - 1000 ml 荔枝 - 15 粒 桂花乾 - 2 茶匙 桂花蜜 - 4 茶匙 大菜 - 10 g 冰糖 - 適量，隨個人喜好
用攪拌機打碎荔枝.(但不要打太碎)備用.
把大菜和冰糖加進熱水中煮溶.
大菜煮溶後，下桂花乾，再煮數分鐘.
關火，加入荔枝和桂花蜜，拌勻.
倒入器皿，待涼了，放進冰箱2小時.
