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荔枝炒丝瓜

荔枝炒丝瓜

速炒小菜

by admin · 36 收藏 · 2424 浏览

原材料

主料丝瓜250克,荔枝100克, 调料植物油20克,盐3克,味精3克

制作方法

第一步

将荔枝去皮、核;

第二步

丝瓜去皮洗净,切片;

第三步

炒锅添水烧开,放入荔枝肉焯一下,捞出控水;

第四步

炒锅注油烧热,放入荔枝肉翻炒,再放入丝瓜片、精盐炒熟,撒入味精即可。

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