荷花芙蓉

原料蛋清、荷花。 调料盐、味精、鲜奶、黄酒、高汤、色拉油、水菱粉。

美食介绍：满汉全席之荷花芙蓉，禽蛋类。粉色荷花飘着淡淡荷香，蛋清做的芙蓉洁白似雪，只想远观而不敢亵玩！菜谱特点：清淡爽滑、辣香。