by admin · 67 收藏 · 1378 浏览
用料原材料莲子20克，大枣20克，芡实5克，香芋300克，清汤1200克，色拉油500克。调味料
莲子、大枣、芡实分别洗净待用，香芋去皮切块。
净锅上火，放入色拉油将芋头炸脆。
净锅上火，放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。
